Vezi articolul Ravasitul Oilor - Festivalul Branzei si al Pastramei 2009
Un eveniment traditional foarte cunoscut si apreciat in zona brasovului, "Ravasitul Oilor" este organizat timp de 40 de ani, din 1968, completandu-se armonios cu "Festivalul Branzei si al Pastramei", aflat la editia a IV-a. Ambele evenimente au loc in perioada 27-28 septembrie in Bran, pe "Platoul Inima Reginei".
Festivalul Branzei si al Pastramei, editia a IV -a,
Sâmbătă : 27 Septembrie 2008
Ora 10.00 Deschiderea Expozitiei Gastronomice cu Vânzare
Produse de Brânză şi Pastramă
Serbare Câmpenească
" Răvăsitul Oilor "
Duminică: 28 Septembrie 2008
Ora: 10.00 - Expozitie Animale.
- Prezentare de rase ovine,vânzare si schimb de berbeci
Ora: 11.00 - Evaluarea pe specii a celor mai frumoase exemplare.
Ora: 12.00 - Expozitie Canină
Ora: 12.30 - Cuvântul Oficialitătilor
Ora 13.00 - Premierea celor mai frumoase exemplare
Ora: 14.00 - Degustarea si Premierea celor mai bune
Produse de Brânză si Pastramă
Organizatori: Primaria si Consiliul Local Bran, Centrul Judetean pentru Conservarea si Promovarea Culturii Traditionale Brasov si ANTREC